Семена времени
«One man's journey to save the future of our food.»
Семена овощей в США сегодня составляют меньше 7% того разнообразия, которое было всего 100 лет назад. Что происходит с семенами и возможно ли такое, что семена просто исчезнут? Если это случится, что будет с людьми?
Кэри Фаулэр посвятил свою жизнь сохранению гена семени и созданию мирового банка семян. Он путешествует по всему миру, от Перу до России, рассказывая и объясняя, что означает для простых семян модификации, болезни, изменение климата и наши эксперименты. Он предупреждает: будущее нашей еды под угрозой.
Огромный банк семян строится во льдах Норвегии, стране с самыми строгими законами во всем, что касается семян. Совсем рядом с полярным кругом сейчас находится то, что сам Кэри называет «замерзшим парком Эдема».